Sous-vide ProfiCook PC-SV 1126 Acciaio Inox Touch Timer 99h 800W
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Sperimenta la precisione della cottura sous-vide professionale con ProfiCook PC-SV 1126, per risultati sempre perfetti e consistenti.
Caratteristiche Sous-vide ProfiCook PC-SV 1126
Cottura a bassa temperatura senza compromessi. Il ProfiCook PC-SV 1126 consente una regolazione precisa della temperatura da 40 °C a 90 °C, ideale per chef e appassionati che pretendono la massima uniformità nella cottura sottovuoto.
Controllo digitale touch. Il pannello a sfioramento e il display LED offrono una gestione intuitiva e immediata delle impostazioni, semplificando la programmazione grazie al timer fino a 99 ore.
Materiale premium. Struttura in acciaio inox di alta qualità che garantisce durabilità, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia, essenziale in ambienti professionali e domestici.
Funzioni avanzate. Include modalità scongelamento e mantenimento in caldo, ampliando le possibilità di utilizzo anche per la preparazione anticipata e il servizio flessibile.
Sicurezza e comfort. Il dispositivo è facile da pulire, offre una gestione sicura delle temperature, ed è adatto anche a sessioni lunghe di cottura grazie al timer esteso.
Questo sous-vide rappresenta la soluzione ideale per chi cerca precisione, affidabilità e semplicità d'uso nella preparazione di carne, pesce, verdure e dessert gourmet. Scopri la differenza tra una cottura standard e una gestione termica professionale: acquista ora e porta in cucina la tecnologia del futuro.
Especificazioni Sous-vide ProfiCook PC-SV 1126
| Specificazione | Dettaglio |
|---|---|
| Temperatura regolabile | Sì, 40 °C - 90 °C |
| Materiale corpo | Acciaio inox |
| Colore | Nero, Acciaio inox |
| Tipo di controllo | Touch |
| Timer | Fino a 99 ore |
| Display | LED |
| Funzione scongelamento | Sì |
| Funzione mantenimento caldo | Sì |
| Potenza | 800 W |
| Voltaggio di ingresso | 220 - 240 V |
| Frequenza | 50 - 60 Hz |
| Dimensioni | 390 mm x 105 mm x 70 mm |
| Peso | 1,24 kg |
FAQs - Sous-vide ProfiCook PC-SV 1126
Per quali alimenti è adatto il ProfiCook PC-SV 1126?
Il dispositivo è ideale per carne, pesce, verdure e dessert. Garantisce una cottura omogenea, preservando sapore e nutrienti grazie alla precisione termica.
Quanto è precisa la regolazione della temperatura?
La temperatura è impostabile con precisione al grado, da 40 °C a 90 °C, offrendo il totale controllo su ogni preparazione sous-vide professionale.
Come si pulisce il ProfiCook PC-SV 1126?
La struttura in acciaio inox è facilmente lavabile con un panno umido. Tutte le superfici sono progettate per evitare accumulo di residui e facilitare la manutenzione.
Il timer di 99 ore è utile per quali tipi di cottura?
Il lungo timer consente di gestire cotture prolungate come brasature o preparazioni che richiedono molte ore, mantenendo la temperatura costante e sicura senza sorveglianza continua.