Horno elettrico Grunkel HR-63MAX 63L Nero Acciaio doppio vetro e accessori

Massima capacità e potenza per cucinare come uno chef, anche su grandi volumi o ricette familiari.

Caratteristiche Horno elettrico Grunkel HR-63MAX

Il Grunkel HR-63MAX è un forno elettrico professionale da banco pensato per esperti e appassionati di cottura tecnica. Con una capacità di 63 litri e una potenza di 2200 W, gestisce agevolmente i carichi più impegnativi: arrosti di grandi dimensioni, cotture multiple su diversi livelli o pasticceria avanzata. La resistenza a M e la convezione indipendente assicurano una distribuzione del calore rapida e omogenea, evitando punti freddi e ottimizzando la texture dei cibi.

Il controllo meccanico attraverso manopole frontali consente una regolazione precisa di ogni parametro—temperatura da 100 a 230 °C, timer fino a 60 minuti e selezione tra riscaldamento superiore, inferiore o combinato. La luce interna automatica facilita il monitoraggio tecnico delle preparazioni senza interrompere la cottura, mentre la porta con doppio vetro e dettagli in inox garantisce sicurezza termica ed estetica. Inclusi: leccarda, teglia piatta, griglia e maniglia estraibile—perfetti per ogni tecnica di cottura avanzata.

Questo forno è ideale in laboratori domestici, cucine tecniche, o per professionisti che cercano affidabilità e flessibilità senza vincoli di installazione fissa. Approfitta della sua versatilità e porta la tua esperienza culinaria ad un livello superiore. Scopri di più sotto.

Specifiche Horno elettrico Grunkel HR-63MAX

FAQs - Horno elettrico Grunkel HR-63MAX

1. Quanti livelli di cottura posso gestire simultaneamente?

Grazie alla capienza di 63 litri e agli accessori inclusi, puoi gestire più preparazioni allo stesso tempo, sfruttando al meglio la circolazione della convezione.

2. Il forno mantiene temperature stabili durante sessioni di lunga durata?

Sì, la struttura con doppio vetro e convezione separata garantisce stabilità termica anche in ricette complesse o cotture prolungate, minimizzando sbalzi di temperatura.

3. È adatto per pasticceria tecnica e cotture di precisione?

Assolutamente, il controllo della temperatura, la funzione combinata e la distribuzione del calore omogenea permettono la realizzazione di dolci, pane e arrosti ad alta precisione.

4. Quali sono i principali vantaggi rispetto a un forno tradizionale da incasso?

Il Grunkel HR-63MAX offre flessibilità da banco senza installazioni, maggiore facilità di pulizia e la possibilità di trasporto, mantenendo però livelli prestazionali professionali e sicurezza avanzata.