Macchina per caffè espresso professionale Cecotec Baristeo Regina, 4 tazze, 9 bar, tripla caldaia, LCD
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Avvisami quando sarà disponibileOttieni estrazioni professionali e risultati perfetti in ogni tazza grazie a Cecotec Baristeo Regina ; la macchina per il caffè che trasforma ogni caffè in un'opera d'arte.
Caratteristiche Cecotec Baristeo Regina
Massima precisione ed eccellenza in ogni dettaglio . La doppia uscita caffè e la tripla caldaia in acciaio inox garantiscono un'eccellente stabilità termica e una produzione continua, ideale per caffetterie, negozi specializzati e baristi esperti. La pompa rotativa professionale a 9 bar eroga una pressione costante e precisa, garantendo estrazioni equilibrate, una crema densa e un profilo aromatico completo in ogni espresso.
Controllo totale per il barista . Grazie al display LCD dinamico e al grafico di estrazione in tempo reale, puoi regolare e monitorare tutti i parametri di erogazione: pre-infusione, rapporto acqua/caffè, modalità personalizzate e memorizzazione dei profili. Scegli tra 9 modalità automatiche o imposta la tua ricetta personalizzata: la memoria interna ti permette di salvare i tuoi metodi preferiti, semplificando il tuo flusso di lavoro professionale.
Forza e affidabilità industriali . Prepara fino a 4 caffè contemporaneamente con due gruppi indipendenti e l'esclusivo portafiltro professionale da 58 mm, ottimizzato per un mantenimento e un trasferimento del calore uniformi. Il vassoio scaldatazze mantiene il contenitore alla temperatura ottimale fin dall'inizio. Dimentica il riempimento manuale: ha un'alimentazione idrica diretta con tubi in rame, resistenti alla corrosione e che richiedono una manutenzione minima.
Vapore e acqua calda istantanei . Le sue uscite indipendenti consentono l'emulsione del latte e la preparazione efficiente di tè o infusi in parallelo. La potente caldaia dedicata da 10,5 litri garantisce velocità e un flusso costante. Il set di accessori professionali (portafiltro senza fondo, pressino in legno, spazzola per la pulizia e ugello vapore a 4 fori) garantisce pulizia e versatilità.
Un barista esperto in ogni servizio . La Baristeo Regina è progettata per chi esige costanza, personalizzazione e massima qualità, sia nell'espresso classico che nelle bevande speciali. Se desideri portare l'esperienza di una caffetteria professionale nel tuo locale o studio, questa macchina fa al caso tuo. Scopri il livello successivo del caffè professionale e acquista oggi stesso la tua Baristeo Regina .
Specifiche del Cecotec Baristeo Regina
Specificazione | Dettaglio |
---|---|
Marca | Cecotec |
Modello | Baristeo Regina |
Tipo | Macchina per caffè espresso commerciale |
Numero di gruppi | 2 (gruppo doppio indipendente) |
Caldaie | 3 (2 caldaie per il caffè da 550 ml e 1 caldaia vapore/acqua da 10,5 L), acciaio inossidabile |
Pressione della pompa | Pompa rotativa professionale da 9 bar |
Energia | 5200 W |
Schermo | LCD dinamico a 24 colori, memoria a 32 bit, 72 M |
Portafiltro | 58 mm professionale, doppio (ceramica) e senza fondo (legno) |
Fornitura di acqua | Collegamento diretto, tubi in rame |
Capacità simultanea | Fino a 4 tazze alla volta |
Modalità preconfigurate | 9 |
Preinfusione | Sistema regolabile |
Accessori inclusi | 2 portafiltri doppi (ceramica), 1 portafiltro senza fondo (legno), spazzola, tampone di pulizia, pressino in legno, ugello vapore a 4 fori |
Caratteristiche speciali | Bilancia integrata, vassoio scaldatazze, grafico dinamico, modalità personalizzate |
Domande frequenti - Cecotec Baristeo Regina
Qual è il vantaggio di una pompa rotativa da 9 bar rispetto alle pompe vibranti?
La pompa rotativa professionale da 9 bar garantisce una pressione di estrazione costante e precisa, ottimizzando la solubilizzazione dei composti del caffè e producendo espressi di qualità superiore, con una consistenza più uniforme e una crema più densa rispetto ai sistemi a vibrazione. È la tecnologia standard nelle caffetterie di alta gamma.
Perché una tripla caldaia migliora l'esperienza del barista
La presenza di una tripla caldaia – due per il caffè e una per vapore/acqua calda – garantisce l'indipendenza termica. Permette estrazioni e generazione di vapore simultanee senza cali di temperatura o perdite di pressione, garantendo qualità e velocità del servizio anche nei momenti di picco.
Può essere collegato direttamente alla rete idrica? È resistente alla corrosione?
Sì, la Baristeo Regina è progettata con ingresso acqua diretto tramite tubazione in rame, eliminando la necessità di rabbocco manuale e riducendo drasticamente la manutenzione. Il rame resiste alla corrosione e garantisce sicurezza sanitaria e durata nel tempo, essenziali per un uso professionale intensivo.
A cosa serve il sistema di pre-infusione regolabile?
Il sistema di pre-infusione inumidisce il caffè in modo uniforme prima dell'estrazione principale. Il controllo della durata e della pressione in questa fase migliora l'uniformità dell'estrazione, accentua le sfumature e favorisce una crema stabile, personalizzando il profilo di ogni tazza in base alla varietà e alla macinatura utilizzate.
È adatto a te se:
- Gestisci una caffetteria, un negozio specializzato oppure hai bisogno di attrezzature professionali senza compromettere la qualità o la costanza.
- Desideri la massima personalizzazione e il massimo controllo sui parametri di estrazione e desideri ottimizzare il flusso di lavoro con le memorie di preparazione.
- Apprezzi una struttura robusta, l'approvvigionamento idrico diretto e la versatilità di preparare il caffè e vaporizzare contemporaneamente con efficienza industriale.
Non fa per te se:
- Hai bisogno di una macchina automatica che richieda poca manutenzione e sia facile da usare per un uso domestico occasionale.
- Non hai una fornitura d'acqua diretta né lo spazio/l'infrastruttura necessari per attrezzature di grandi dimensioni.
- Preferisci soluzioni più compatte e convenienti, che non richiedono l'accesso professionale o un controllo avanzato dei parametri.