Jata AC57E Tritatutto Manuale Professionale 300ml Lama Inox 3 Livelli Accessorio Sbattitore Base Antiscivolo

Il Jata AC57E è un tritatutto manuale compatto progettato per utenti esperti che richiedono precisione, efficienza operativa e autonomia nella preparazione professionale di ingredienti.

Caratteristiche

Dotato di lame in acciaio inox su 3 altezze regolabili, questo tritatutto consente di lavorare da erbe aromatiche fini fino a verdure fibrose come aglio e cipolla, offrendo uniformità di taglio superiore in ogni applicazione.

L'accessorio sbattitore incluso amplia la versatilità del prodotto, permettendo la preparazione di salse, creme ed emulsioni direttamente nella vaschetta da 300 ml, riducendo il numero di utensili richiesti e ottimizzando il flusso di lavoro in cucina.

La struttura in plastica priva di BPA, con conformità agli standard FDA e LFGB, garantisce la massima sicurezza alimentare anche per laboratori gastronomici e ambienti ad alta richiesta sanitaria. Tutti i componenti smontabili sono lavabili in lavastoviglie; si raccomanda il lavaggio manuale delle lame per preservarne l'affilatura a lungo termine.

Il meccanismo a trazione manuale con corda fornisce pieno controllo sulla velocità e sulla grana della tritatura, adattandosi a esigenze di lavorazione portatile e in assenza di alimentazione elettrica (ideale in food truck, cucine mobili e ambienti di test professionali).

La base antiscivolo offre ulteriore stabilità e sicurezza durante l'uso intensivo.

Colore: nero, trasparente e acciaio inox. Accessori in dotazione: lama tripla, pala per miscelare/sbattere/emulsionare.