IBILI Triply Natural Grill Plancha 38x25cm Acciaio Inox Induzione Senza Rivestimento Antiaderente
Sii il primo a scrivere un'opinioneDisponibilità del prodotto Senza data di arrivo precisa
Avvisami quando sarà disponibileScopri una cucina sana e di qualità superiore con la plancha IBILI Triply Natural Grill , progettata per utenti avanzati che cercano prestazioni e sostenibilità.
Caratteristiche della plancha IBILI Triply Natural Grill
Efficienza termica a tre strati. La sua struttura a tre strati (acciaio inossidabile 18/10, alluminio e acciaio inossidabile al 18%) garantisce una trasmissione del calore rapida e uniforme , ottimizzando la consistenza, la rosolatura e la succosità di carne, pesce o verdure.
Versatilità assoluta nelle fonti di calore. La compatibilità con piani cottura a induzione, in vetroceramica, a gas, elettrici e da forno offre a chef, amanti della cucina e professionisti la libertà di sperimentare e utilizzare tecniche avanzate. L'acciaio inossidabile di alta qualità garantisce durata e resistenza a sbalzi di temperatura estremi o a manipolazioni intensive.
Cottura naturale e senza sostanze chimiche. Non contiene rivestimenti antiaderenti, PFAS o altri composti chimici. Questo permette una caramellizzazione autentica e genuina degli alimenti, ideale per gli esperti di cucina naturale e sana.
Robustezza ed ergonomia professionali. Le robuste maniglie in acciaio inox facilitano la movimentazione sicura, sia sul piano di lavoro che durante l'inserimento o l'estrazione dal forno. Le generose dimensioni di 38 x 25 cm massimizzano la superficie utilizzabile, consentendo il servizio efficiente e simultaneo di più porzioni o di alimenti di grandi dimensioni.
Questa piastra risponde alla richiesta di utensili da cucina privi di sostanze tossiche, ottimizzati per risultati tecnici di alto livello. Una scelta definitiva per chi esige la massima precisione di cottura e una lunga durata . Investi in una cucina professionale, ecologica e sicura!
Specifiche della plancha IBILI Triply Natural Grill
| Specificazione | Dettaglio |
|---|---|
| Materiale principale | Tristrato: acciaio inossidabile 18/10 (superiore), alluminio (interno), acciaio inossidabile 18% (inferiore) |
| Dimensioni utili | 38 x 25 cm |
| Compatibile con | Induzione, vetroceramica, gas, elettrico, forno |
| Antiaderente | No (nessun rivestimento chimico, senza PFAS) |
| Maniglie | Acciaio inossidabile |
| Lavabile in lavastoviglie | Sì |
| Modello | Triplamente naturale |
| Marca | IBILI |
Domande frequenti - Griglia plancha IBILI Triply Natural
La mancanza di rivestimento antiaderente rende difficile la pulizia o la cottura?
La cottura richiede un adeguato preriscaldamento per evitare che il cibo si attacchi, come accade comunemente con le piastre professionali non rivestite. La pulizia è facile con acqua calda e una spugnetta morbida; consente inoltre di utilizzare utensili metallici senza il rischio di danneggiare la superficie.
È adatto all'induzione e alle alte temperature?
Sì, la struttura a tre strati con fondo ferromagnetico la rende perfetta per l'induzione e adattabile a qualsiasi fonte di calore, compresi i forni. Resiste alle alte temperature tipiche delle tecniche professionali di rosolatura e grigliatura.
Aggiunge un sapore metallico al cibo?
No. L'acciaio inossidabile 18/10 per uso alimentare non conferisce sapori né altera le proprietà organolettiche. È ideale per i professionisti attenti alla purezza e al risultato finale.
Quali vantaggi ha rispetto alle griglie antiaderenti?
Permette una doratura naturale, sviluppa una patina con l'uso, non presenta il rischio di trasferimento di sostanze chimiche e ha un ciclo di vita molto più lungo, riducendo le sostituzioni frequenti.
È adatto a te se:
- Cerchi robustezza, durevolezza e prestazioni termiche ottimali.
- Sei un amante della cucina sana, senza prodotti chimici o rivestimenti artificiali.
- Preferisci utensili adatti a tutte le fonti di calore e forni.
- Apprezzi la risposta professionale nella caramellizzazione e nella sigillatura.
Non fa per te se:
- Preferisci un utilizzo ultrarapido e nessun rischio di inceppamento senza tecniche preventive.
- Non vuoi investire tempo nello sviluppo di abilità culinarie tradizionali.
- Ci si aspetta una manutenzione completamente senza sforzi e senza alcun contatto manuale.