Forno elettrico Cecotec Gourmet in acciaio inox affumicato da 13 litri con pannello touch LED
Sii il primo a scrivere un'opinioneScopri una cottura impeccabile e risultati professionali a casa tua con il forno elettrico Cecotec da 13 litri con pannello touch LED.
Caratteristiche del forno elettrico Cecotec da 13 litri
Precisione totale e controllo digitale. Il pannello touch con display LED consente di gestire le funzioni del forno con la massima precisione e agilità, garantendo un controllo dettagliato su temperature e programmi. Questo ridefinisce l'esperienza culinaria, offrendo impostazioni avanzate per gli utenti che cercano versatilità e tecnologia all'avanguardia.
Estrema versatilità per i creativi culinari. Le impostazioni di temperatura da 60 a 500 °C , combinate con le modalità specifiche (sottile, New York, pane, napoletana, surgelata e personalizzata), consentono di realizzare ricette tradizionali e sperimentali. Perfetto per pizze artigianali con crosta croccante, pane, arrosti, disidratazione controllata, mantenimento in caldo o persino gratin.
Prestazioni professionali e cottura uniforme. Grazie ai suoi 2.200 W di potenza totale distribuiti su due elementi riscaldanti (1.300 W/900 W superiore e inferiore), questo forno garantisce un riscaldamento rapido e uniforme, eliminando i punti freddi e garantendo una cottura precisa e bilanciata per qualsiasi preparazione.
Funzione affumicatura gourmet. È dotato di un'esclusiva funzione di affumicatura che utilizza trucioli di legno per conferire ai vostri piatti sapori autentici e complessi, ineguagliabili nei forni tradizionali. Ideale per chi desidera aggiungere un tocco distintivo e professionale al proprio repertorio culinario.
Efficienza per preparazioni consecutive. La modalità pizza esperta mantiene il forno acceso per 30 minuti, consentendo di preparare più pizze senza perdite di temperatura o cicli di attesa. Questo semplifica il flusso di produzione per chef esigenti o piccoli eventi di catering.
Design robusto e visibilità completa. La porta in acciaio inox con oblò in vetro e la robusta struttura in metallo garantiscono durata e consentono un monitoraggio visivo costante di ogni processo di cottura, garantendo professionalità e longevità all'apparecchiatura.
In breve, se desideri trasformare la tua cucina in un vero laboratorio professionale, questo forno elettrico è la chiave per padroneggiare l'arte culinaria della pizza e molto altro. Diventa lo chef che la tua creatività richiede e porta la tua cucina di casa a standard da esperto. Acquistalo e libera tutto il tuo potenziale culinario.
Specifiche del forno elettrico Cecotec da 13 litri
Specificazione | Dettaglio |
---|---|
Tipo di forno | Elettrico |
Marca | Cecotec |
Capacità | 13 litri (pizze fino a 13") |
Potenza totale | 2.200 W (resistenza superiore 1.300 W + resistenza inferiore 900 W) |
Temperatura regolabile | da 60 °C a 500 °C |
pannello di controllo | Touch digitale con display LED |
funzioni specializzate | Pizza a crosta sottile, New York, pane, surgelata, napoletana, personalizzata |
Funzionalità aggiuntive | Affumicare, arrostire, cuocere al forno, disidratare, tenere in caldo, grigliare |
Modalità Esperto Pizza | Funzionamento continuo 30 minuti |
Materiali | Porta in acciaio inox, finestra in vetro, rivestimento in metallo |
Accessori inclusi | Pietra per pizza da 13", vassoio in metallo, pala e taglia pizza |
FAQ - Forno elettrico Cecotec da 13 litri
Questo forno può raggiungere temperature sufficientemente elevate per la pizza napoletana?
Sì, il forno offre una temperatura fino a 500 °C, ideale per pizze napoletane professionali con bordo arioso e base croccante. Grazie alla sua potenza e al controllo preciso della temperatura, garantisce risultati paragonabili a quelli dei forni a legna tradizionali.
La funzione affumicatura aggiunge davvero un sapore significativo alle pizze e ad altri piatti?
La funzione di affumicatura utilizza trucioli di legno per infondere a impasti e cibi aromi intensi e autentici, trasformando il profilo organolettico di qualsiasi ricetta. Il sapore è percepibile e sorprendentemente simile a quello dei prodotti affumicati nei forni industriali.
Il forno consente di preparare più pizze di seguito senza perdere temperatura?
La modalità pizza expert garantisce 30 minuti di funzionamento continuo a temperatura costante, consentendo di preparare più pizze di seguito senza riscaldamenti intermedi o cali di temperatura, ottimizzando la produzione e il flusso di lavoro.
Che tipo di manutenzione e pulizia richiede, soprattutto dopo aver utilizzato la funzione affumicatura?
Il telaio in acciaio inossidabile e il vassoio metallico facilitano la pulizia. Si consiglia di pulire i residui di trucioli dopo ogni utilizzo della funzione affumicatura per evitare la formazione di cattivi odori. Tutti gli accessori inclusi consentono una facile pulizia a mano o in lavastoviglie.
È adatto a te se:
- Stai cercando un forno avanzato per pizze artigianali e altre preparazioni impegnative.
- Apprezzi il controllo digitale preciso e la facilità di affumicatura.
- Hai bisogno di versatilità, produzione continua e finiture professionali a casa.
- Hai bisogno di attrezzature robuste, durevoli e facili da manutenere.
Non fa per te se:
- Preferisci una dotazione di base senza funzionalità avanzate o controllo digitale.
- Per produzioni industriali o familiari molto grandi è necessario un forno più grande.
- Non hai intenzione di lavorare ad alte temperature o di fumare in casa.