Fagor Dual Xpress Set 2 pentole a pressione 6L + 4L con cestello

Dual Xpress è la cucina più moderna, veloce e sana. La preparazione del cibo in questa pentola a pressione consente di preservare la maggior parte dei nutrienti. I tempi di cottura convenzionali si riducono fino al 70%, risparmiando energia.

L'innovativo controllo progressivo della pressione ACS® (Adaptive Cooking System) ci consente di preparare ogni alimento, siano essi verdure, carne, pesce o qualsiasi tipo di stufato con la pressione adeguata, potendo cucinare in modo tradizionale, veloce e superveloce.

Caratteristiche

• Super veloce: Offre un regolatore di pressione progressivo circolare tra cui scegliere tra Super Fast (90 kPa) ideale per legumi e carni, e Fast (30 kPa) consigliato per riso e pesce. La cottura a pressione preserva la maggior parte dei nutrienti.
• Acciaio inossidabile 18/10: È realizzato in acciaio inossidabile 18/10 di altissima qualità, molto resistente all'usura. Fondo termodiffusore a 3 strati (acciaio AISI 304 + alluminio 3003 + acciaio AISI 430) che ottimizza la trasmissione del calore. Adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione.
• 2 Pentole 6+4 litri: Confezione esclusiva da 2 pentole da Ø 22 cm, una da 6 litri con altezza 17 cm e un'altra da 4 litri con altezza 11 cm, entrambe dotate di pratica scala interna che facilita il riempimento preciso. Sono lavabili in lavastoviglie.
• Cestello: Include un pratico cestello in acciaio inox che permette di cuocere a vapore nella pentola a pressione, oltre ad usarlo come colino per brodo o brodo vegetale o di pesce, anche per cuocere le uova contemporaneamente alle verdure.
• Efficienza energetica: i tempi di cottura sono ridotti fino al 70% rispetto ai tempi di cottura convenzionali, il che a sua volta consente di risparmiare fino al 50% di energia.
• 5 Sistemi di Sicurezza: La pentola dispone di 5 sistemi di sicurezza: sensore di pressione, chiusura automatica, valvola di lavoro, valvola di sicurezza e finestra di sicurezza. Impugnatura ergonomica a baionetta e manico in bachelite termoisolante.

Specifiche

• Color argento
• Capacità: 6 litri + 4 litri
• Livello di pressione: Progressivo da 30 kPa a 90 kPa. Tutte le tipologie di cucina: Tradizionale – Veloce – Superveloce.
• Fondo: termodiffusore a 3 strati (acciaio AISI 304 + alluminio 3003 + acciaio AISI 430). Induzione totale.
• Materiale: acciaio inossidabile 18/10
• Finitura: Finitura interna satinata ed esterno lucidato a specchio.
• Accessori: Include cestino
• Adatto a tutti i tipi di piani cottura: Induzione, Vetroceramica, Gas, Elettrico.