Demeyere 40850-935-0 padella Pentola multiuso Rotondo

Gli ingredienti, soprattutto la carne, durante la preparazione degli stufati vengono prima rosolati, per poi ultimare la cottura nel vino o nel brodo. Tramite questo lento processo di cottura le pietanze, grazie al tegame adatto, rimangono succose al punto giusto. La casseruola della linea Atlantis di DEMEYERE è perfetta per questo tipo di preparazione: Il materiale 7-Ply è composto da più strati di metalli di alta qualità, i quali distribuiscono il calore uniformemente fino ai bordi del tegame. Questi sono più alti rispetto a un tegame tradizionale. Dato che il tegame si presta alla lavorazione a temperature elevate, è adatto sia alla cottura sui fornelli che in forno. Il coperchio chiude il tegame in modo sicuro, e impedisce al vapore di fuoriuscire. In questo modo le pietanze preservano tutti i loro succhi. Anche se il materiale è adatto a tutti i tipi di fornelli, la casseruola sviluppa il suo pieno potenziale se utilizzata in combinazione coi fornelli a induzione. È composta da un materiale a 7 strati con un nucleo in alluminio, il quale trattiene e distribuisce il calore in maniera ottimale. Grazie alle proprietà magnetiche della lega di TriplInduc, la casseruola è particolarmente efficiente dal punto di vista energetico se utilizzata su fornelli a induzione. Anche i due manici sono particolarmente confortevoli: Sono composti da un pezzo di acciaio inossidabile 18/10, in modo che non vi si possa accumulare dell'acqua all’interno. Inoltre, durante l'utilizzo su fornelli elettrici e a induzione, si scaldano appena appena. In questa casseruola di DEMEYERE con un diametro di 28 cm, il tuo prossimo piatto verrà particolarmente gustoso.

Specifiche:

• Caratteristiche
• Tipo: Pentola multiuso
• Forma: Rotondo
• Colore del prodotto: Acciaio inossidabile
• Indicatore di calore: No
• Parti lavabili in lavastoviglie: Sì
• Materiali: Acciaio inossidabile
• Capacità: 4,8 L
• Rivestitura anti-aderente: Sì
• Coperchio incluso: Sì
• Resistente al forno: Sì
• Materiale coperchio: Acciaio inossidabile
• Adatto per tipi di piano cottura: Ceramica, Gas, Alogena, Induzione
• Numero di manici: 2
• Materiale manico: Acciaio inossidabile
• Facile da pulire: Sì
• Numero di strati di rivestimento interni: 7

• Dimensioni e peso
• Diametro: 28 cm
• diametro inferiore: 22 cm
• Larghezza: 298 mm
• Profondità: 400 mm
• Altezza: 177 mm
• Peso: 3,1 kg

• Dati su imballaggio
• Quantità per pacco: 1 pz
• Pinze: No
• Coltello incluso: No
• Spatola: No
• Sbuccia castagne: No
• Diffusore di calore incluso: No
• Tagliere: No