Coltello da carne Cecotec 01025 set 6 pezzi acciaio inox monoblocco

Ottieni un taglio preciso e professionale per ogni bistecca con il set di coltelli da carne Cecotec 01025: resistenza, affilatura e durata in ogni uso.

Caratteristiche Coltello da carne Cecotec 01025

Precisione di taglio superiore. Ogni coltello è forgiato in un unico pezzo di acciaio inox 3Cr13 di alta qualità: struttura monoblocco senza soluzione di continuità tra manico e lama. Questo garantisce stabilità, sicurezza e maneggevolezza nelle sessioni tecniche di taglio, essenziale per operatori della ristorazione e appassionati esigenti.

Affilatura durevole. Il profilo seghettato resta affilato a lungo, anche dopo innumerevoli utilizzi: le fibre della carne vengono tagliate con estrema precisione, evitando strappi e preservando le qualità organolettiche del pezzo.

Resistenza alla corrosione. La qualità dell’acciaio e la costruzione continua offrono una resistenza superiore alla ruggine; i coltelli sono sicuri anche in lavastoviglie – dettaglio chiave nella gestione professionale.

Ergonomia e sicurezza. Il bilanciamento tra lama (12 cm) e manico (11,6 cm) e il design senza giunzioni riducono rischi e fatica durante il lavoro intensivo. Ideale sia per la cucina domestica tecnica che per ristoranti.

Facilità di pulizia e cura. Il set è facilmente lavabile a mano o in lavastoviglie. Per mantenere l’affilatura si consiglia di asciugarli bene e di conservarli in supporti idonei (blocco in legno o astuccio professionale).

Massima affidabilità per chef, BBQ expert e chi desidera il massimo dalla lama. Scegli il set Cecotec per elevare l’esperienza di taglio e servire tagliate perfette. Acquista ora e riscopri il piacere di un taglio impeccabile.

Specifiche Coltello da carne Cecotec 01025

FAQs - Coltello da carne Cecotec 01025

1. Sono adatti all'uso professionale intensivo?
Sì, la struttura monoblocco in acciaio 3Cr13 offre resistenza e affidabilità ideali per la ristorazione e l’uso prolungato in cucina professionale.

2. Si possono mettere in lavastoviglie senza rovinarli?
Sì. L’acciaio resiste alla corrosione e la costruzione permette il lavaggio in lavastoviglie senza perdita di prestazioni o lucidatura, mantenendo l’affilatura a lungo, purché asciugati dopo il lavaggio.

3. A cosa serve la lama seghettata rispetto a una liscia?
La seghettatura garantisce tagli netti su carne fibrosa e croccante, riduce la pressione necessaria e mantiene più a lungo la capacità di taglio anche su utilizzi ripetuti e intensivi.

4. Che tipo di manutenzione è consigliata?
Si consiglia il lavaggio manuale dopo l’uso, una corretta asciugatura e la conservazione in un blocco di legno o astuccio professionale. L’affilatura delle seghettature dura a lungo, evitando affilature frequenti.