Cecotec Baristeo Brava Caffettiera Professionale 2,5 L 15 bar doppia caldaia 4 vaporizzatori
Sii il primo a scrivere un'opinioneDai una marcia in più alle tue preparazioni con Cecotec Baristeo Brava : crema densa, estrazione perfetta e controllo totale.
Caratteristiche della macchina per caffè professionale Cecotec Baristeo Brava
Risultati da bar a casa o al lavoro . Questa macchina da caffè professionale è dotata di un sistema di pre-infusione regolabile , che permette di inumidire completamente il caffè prima dell'estrazione. Questo garantisce una crema uniforme , un maggiore sviluppo dell'aroma e un sapore rotondo in ogni tazza, sia per l'espresso puro che per le bevande a base di latte.
Precisione e massima potenza . La pompa da 15 bar eroga una pressione costante ed efficiente, ottimizzando il profilo di estrazione anche per i caffè più complessi. Il manometro integrato permette al barista di monitorare il processo in tempo reale, prevenendo sovraestrazioni e garantendo bevande equilibrate e di qualità professionale.
Doppia caldaia e completa indipendenza . Grazie alla sua configurazione con una caldaia in acciaio inox da 550 ml per il caffè e una caldaia in alluminio da 1 L per il vapore , avrai un'erogazione indipendente di caffè e vapore. Questo aumenta l'efficienza, ideale per un servizio continuo in un ambiente professionale, consentendo di montare il latte ed estrarre l'espresso contemporaneamente.
Vaporizzatori per un'esperienza da barista . Con 4 vaporizzatori professionali, puoi montare il latte a tuo piacimento, creare una microschiuma perfetta per i cappuccini e offrire un menu di bevande speciali. Il suo portafiltro professionale da 58 mm distribuisce calore e pressione in modo uniforme, massimizzando il potenziale di qualsiasi caffè speciale.
Autonomia e facilità d'uso . Il serbatoio rimovibile da 2,5 l semplifica il riempimento e riduce al minimo le interruzioni. I suoi 3150 W di potenza semplificano le transizioni tra estrazione e texturizzazione. Include accessori professionali per un flusso di lavoro completo fin dal primo utilizzo.
Perfetto se cerchi costanza, controllo professionale e creatività. Aggiungilo al carrello e porta l'arte del barista a un livello superiore.
Specifiche della macchina per caffè professionale Cecotec Baristeo Brava
| Specificazione | Dettaglio |
|---|---|
| Marca | Cecotec |
| Sistema di estrazione | Pre-infusione regolabile; pressione della pompa: 15 bar |
| Caldaie | Bagnomaria: 550 ml acciaio inox (caffè), 1 L alluminio (vapore/acqua calda) |
| Vaporizzatori | 4 vaporizzatori professionali |
| Portafiltro | Professionale 58 mm |
| Manometro | Integrato |
| Serbatoio dell'acqua | 2,5 litri, rimovibile |
| Energia | 3150 W |
| Accessori inclusi | Portafiltro singolo e doppio, porta tazza ASM, spazzola, tampone di pulizia, pressino in plastica |
FAQ - Macchina per caffè professionale Cecotec Baristeo Brava
In che cosa la macchina per il caffè professionale a doppia caldaia differisce dai modelli domestici?
La doppia caldaia consente l'erogazione simultanea di caffè e vapore. Questo consente di risparmiare tempo e migliorare l'efficienza in ambienti esigenti, dove il ritmo di lavoro influisce direttamente sulla qualità e sulla costanza del servizio.
È possibile regolare la pressione del caffè per diversi tipi di estrazione?
Sì, grazie al sistema di pre-infusione regolabile e al manometro, puoi monitorare e personalizzare l'estrazione in base al tuo profilo di caffè, ottimizzando sia l'espresso che le bevande a base di latte.
Quali vantaggi offre il portafiltro da 58 mm rispetto ai filtri standard?
Il portafiltro da 58 mm garantisce una migliore distribuzione del calore e una migliore pressione dell'acqua, ottenendo estrazioni più complesse e uniformi, essenziali per i caffè speciali e le ricette più elaborate.
Che tipo di manutenzione richiede Cecotec Baristeo Brava?
Include accessori specifici come una spazzola e un panno per la pulizia. La pulizia regolare del portafiltro, del gruppo e dei vaporizzatori è necessaria per mantenere prestazioni professionali ottimali e prolungare la durata della macchina.
È adatto a te se:
- Cerchi precisione e controllo totale nell'estrazione del caffè.
- Vuoi preparare più bevande contemporaneamente senza perdere qualità.
- Apprezzi gli accessori e l'autonomia per evitare interruzioni frequenti.
- Hai esperienza come barista o gestisci una piccola attività o un angolo caffè.
Non fa per te se:
- Preferisci attrezzature ultracompatte e minimaliste.
- Non è necessario montare il latte o preparare bevande complesse.
- Stai cercando un'attrezzatura completamente automatica, senza comandi manuali.
- Lo spazio o il budget a tua disposizione sono molto limitati.